4 středně veká jablka, 2-3 hrušky, mleté oříšky,skořice, šťáva z citronu, loupané mandle na ozdobu.
Vhodné pro Amanbirovu očistu.
Jablka a hrušky oloupene, nakrajíme na plátky,vložíme do kastrolu, dusíme do měkka. Po vychladnutí je rozmixujeme, přidáme oříšky, skořici a citrónovou šťávu, promícháme. Dozdobíme loupanými nasekanými mandlemi. (Při Očistě s Amanbirem mandle nahradíme konopnými semínky)