Chřest (přírodní elixír mládí)
Vhodné pro Amanbirovu Očistu. Vařila Lucka Duha.
Červená cibule (proti zácpě, chrání srdce) Mrkev (Vit. A,B,C, betakaroten, železo, vápník) Kopřiva (čistí krev, odhlenuje, proti únavě ) Pažitka (podporuje tvorbu trávicích šťáv) Kurkuma (protizánětlivé účinky, stimulace kortizolu v nadledvinkach) Hořčičné semínko (Vit.B6, léčí infekce dýchacích cest, pročišťuje) Muškátový oříšek ( podporuje trávení, proti křečím a bronchitidě) Zázvor ( protizánětlivé účinky, posiluje imunitní systém) Javorový sirup Olivový olej Mořská řasa sušená ( Vit. A, B2, B12, C,E, vápník..) Citron
V hrnci nasucho opražíme hořčičné semínko, zasypeme kurkumou. Vhodíme nahrubo nakrájenou cibuli, promícháme a zalijeme studenou vodou, aby byla cibule ponořená. Přidáme lžíci sirupu a 3 min dusíme. Rozmixujeme a dáme do misky. Ve stejném hrnci uvaříme chřest ve vodě s mrkví asi 15-20 min. Ke konci vaření na 2-3 minuty přidáme kopřivy. Vše rozmixujeme a přidáme muškátový oříšek. Už nevarime. Dochutíme mořskou řasou, zázvorem a pažitkou. Přidáme olivový olej a šťávu z citronu.